История этого доброго праздника уходит корнями в далёкий 1621 год.
Первый День Благодарения праздновали осенью 1621-го.

В ноябре 1620 года к американскому континенту на знаменитом судне «Мэйфлауэр» приплыли свыше ста человек.
Это были переселенцы из Англии, отправившиеся в Америку в поисках свободы и счастливой жизни  Они войдут в историю под именем отцы-пилигримы.

Пилигримы высадились на берег нынешнего штата Массачусетс, основав там свою общину.

Первая зима оказалась суровой и холодной и больше половины переселенцев умерли, не выдержав тяжёлых условий. Выжившие, не теряя надежды, продолжали обустраивать свой быт, учась у местных индейских племён ведению хозяйства на новой земле.

И осенью 1621 года они собрали обильный урожай  Тогда они, совместно с индейцами, устроили праздничную трапезу в благодарность Господу за эти дары  Эта трапеза и стала первым празднованием Благодарения.

Современные американцы празднуют День Благодарения в четвёртый четверг ноября. Традиционно в этот день принято подавать к столу запечённую в духовке индейку.